Bu yemeklere herkes bayılıyor ama sürekli bu tip beslenme gözlerde hasara yol açıyor

Kebapları, dolmaları; katmerinden içli köftesine kadar sofraları mideleri bayram ettiren Güneydoğu Anadolu mutfağı ne yazık ki pek masum değil. Güneydoğu Anadolu mutfağı eğer bazı konulara dikkat edilmezse hem diyabet hastalığına zemin hazırlıyor hem de farkında olunmayan diyabete bağlı olarak gözlerde kalıcı hasarlar bırakmaya başlıyor. Diyabetin gelişmesinde hastaların bazı hatalı alışkanıklarının da büyük etkisi var.

yemek tarifi, yemek yapma, lezzet, mutfak, yemek kültürü, malzemeler, sebzeler, etler, soslar, baharatlar, yemek tarihi, lezzetler, yemek kültürleri, yerel lezzetler, mutfak teknikleri, yemeklerin kültürel anlamı, yemeklerin tarihçesi, yemeklerin sağlık etkileri, yemeklerin yerel malzemelerle yapımı, yemeklerin yerel kültürlerle ilişkisi, yemeklerin yerel lezzetlerinin keşfi